cibo

Mangiare insetti, soluzione (non miracolosa) alla crisi climatica

Il bestiame, soprattutto quello industrializzato o intensivo, è in gran parte responsabile

Oriel Wagner

Fenomeno Food For Profit: dove vedere il documentario in Veneto

Food For Profit è un film documentario di Giulia Innocenzi e Pablo

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Rovigo avvia la Food Policy: due assegni di ricerca con Iuav e Csv

Anche a Rovigo si affaccia lo studio di nuove "politiche locali del

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Bio-Hub, un’app per collegare produttori biologici e ristoratori

Il progetto, promosso dall’associazione Terre Biologiche Veronesi, aspira a garantire agli chef

Francesca Strano

Save the Zolla: Arakè verso la CSA, Comunità che supporta l’agricoltura

L'azienda agricola Arakè al Basso Isonzo, a Padova, ha avviato un percorso

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Ddl “carne coltivata”, ma è valido? Il video

Il 16 novembre la Camera ha approvato in via definitiva il divieto

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